Ses bienfaits ??? innombrables comme tout le reste..
Anti-inflammatoire : l’huile de Nigelle possède une propriété anti-inflammatoire prouvée. Elle a une action aussi bien sur les douleurs articulaires et musculaires que sur les inflammations de la peau, comme le psoriasis ou l’eczéma par exemple.
anti-infectieux : les propriétés anti-infectieuses de l’huile de Nigelle ont largement été étudiées. La thymoquinone qu’elle contient est responsable de ses propriétés anti-bactérienne, anti-fongique mais également anti-parasitaire et anti-virale. Des analyses ont prouvé que la Nigelle agissait sur des bactéries responsables de toxi-infections alimentaires, des germes Gram + tels que Staphyloccocus aureus ou epidermidis et contre certains virus et champignons comme Candida tropicalis ou Aspergillus flavus.
hépatoprotecteur, protecteur digestif : la nigelline stimule les systèmes digestif et intestinal. Elle permet également de former une barrière de protection pour le foie. Des études menées sur des souris ont montré qu’elle était capable de réduire le cholésterol et les lipides totaux, le taux d’urée ou encore le taux d’acide urique. La thymoquinone permettrait une bonne protection des cellules du foie contre les agents chimiques responsables de problèmes hépatiques.
broncho-dilatateur : cette huile végétale contient de la nigellone qui agit en dilatant les bronches soulageant ainsi les crises d’asthme et aidant à lutter contre la coqueluche. Cette dernière possède également des propriétés inhibitrices de l’histamine pour réduire les signes allergiques.
Immunostimulant : cette huile végétale permet de moduler les défenses naturelles de l’organisme face aux germes pathogènes. Elle pourrait augmenter le nombre et améliorer l’activité des cellules de l’immunité.
Régénérant cutané : elle peut être utilisée en huile de beauté pour le visage car elle favorise la régénérescence cellulaire. De plus, sa teneur en polyphénols et thym quinones lui confère un pouvoir anti-oxydant et cicatrisant.
Anti-oxydant : l’huile de nigelle permet de protéger l’organisme des agents oxydants qui pourraient l’endommager. Une étude sur les effets protecteurs de l’huile de Nigelle après injection de cyclosporine a prouvé que l’huile permettait une diminution de la peroxydation des lipides, ainsi qu’une amélioration des enzymes antioxydantes.
En effet chaque produit utilisé contient grands nombres d’avantages, la synergie de ceux-ci ne pouvaient qu’aboutir à un résultat appréciable.
Sur une base de crème de miel de romarin (antiseptique naturel,antalgique,antispasmodique, anti-inflammatoire) de miel de 1000 fleurs des forets pyréneennes d’aragons (antibacterien, stimulant du système immunitaire, antioxydant) récoltés à plus de 1500 mètres d’altitudes par notre cher apiculteur Javier..(passionnés avant d’etre apiculteurs, ses miels se placent toujours en tête des concours régionaux)
J’y ai ajoutés une pâte de datte réputés pour leurs bienfaits innombrables
-datte medjool
-datte sukkari
-datte khudri
-datte ajwa
Ces dattes contiennent de nombreux glycosides ainsi que des flavonoïdes connus notamment pour leur pouvoir antioxydant. Leur consommation permet de prévenir l’apparition de cancers ou d’accompagner leur traitement.
– Vitamines : C, E (à qui l’on doit le retard ou la prévention des maladies coronariennes), B3, B1 , B5, B6 (connue pour améliorer les performances du cerveau), A1 et K.
– Glucides : fructose, dextrose, saccharose et maltose, vraies sources d’énergie pour l’organisme qui permettent également de lutter contre l’hypertension artérielle. Il est à noter que la datte ne contient pratiquement pas de graisse.
– Fibres : les fibres contenues dans la datte favorisent la bonne digestion, combattent la constipation passagère et préservent la bonne santé des intestins.
– Oligo-éléments : cuivre, zinc et fer (11% de l’apport journalier recommandé dans 100g de datte). Elle est donc particulièrement recommandée aux personnes anémiées.
– Acides aminés : alanine, arginine, glycine, serine, valine ; les acides aminés réduisent la pression artérielle, peuvent soulager les douleurs articulaires et contribuer à augmenter la masse musculaire.
– Antioxydants : les composés phénoliques et les caroténoïdes permettent d’éviter l’accumulation de graisses au niveau des artères et de lutter contre le vieillissement des cellules. La datte est donc un allié santé mais également beauté, puisqu’elle contribue à la préservation de la peau, des ongles et des cheveux.
– Minéraux : calcium, phosphore, magnésium et potassium dont la consommation importante permet de réduire la pression artérielle ainsi que les risques d’AVC.
Cette patte de datte est travaillé et liée, à partir d’une eau de source réputés pour sa pureté et son absence de germes; l’eau de Zamzam..
En raison de sa teneur élevée en fluorure, l’eau de Zamzam est considérée comme la forme d’eau la plus pure. Après une série de tests utilisant la technologie ultraviolette, le Dr Yahya Koshak a découvert que l’eau de Zamzam est exempte de germes et de bactéries. Elle contient même des quantités idéales de bicarbonate, ce qui est encore plus élevé que le total trouvé dans l’eau des Alpes françaises.
Le tout délicatement soupoudrés de costus indien, épice réputé pour baisser le taux de cholestérol dans le sang, stimuler les faiblesses sexuelle et augmenter la libido chez les hommes et les femmes.
Aide à purifier le sang, il est également utilisé pour les problèmes de diabète, il stimule le pancréas et diminue le taux de glycémie dans le sang
La pâte obtenue est délicatement apprêter par une fine robe d’huile de nigelle pure, grade A, tout droit venue d’Ethiopie..
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